Cuisinier - Saisonhiver Loge H/F
Hotel Bellevue
- Les Gets - 74
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein de l'hôtel Bellevue, L'Apreski Bar restaurant, situé en plein coeur de la station de ski des Gets (Haute-Savoie), recherche pour la saison d'hiver (mi décembre / mi avril), trois cuisiniers (H/F).
L'Aprèski vous propose une cuisine raffinée mettant à l'honneur aussi bien les classiques de brasserie et les saveurs du monde, sans oublier les incontournables de la gastronomie savoyarde.
Vos Missions :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous serez amené à :
- Assister le chef dans le choix des produits
- Assurer les cuissons des viandes
- Remplacer le chef lors de ses congés
- Participer au gestion des stocks et aux prises de commandes
- Tenir le poste des entrées froides ou chaudes
- Assister le chef dans la production des plats
- Assurer la mise en place
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre Profil :
De formation culinaire (minimum CAP cuisine), vous bénéficiez d'une expérience de 3 ans;
Vous êtes une personne structurée, dynamique et autonome
Vous êtes rapide d'exécution
Informations complémentaires :
Poste nourri, logé, blanchi
Heures de service : 12h/14h30 (15h le week end) (environ 120 couverts) - 19h00/21h00 (environ 70 couverts)
42h/sem 1 jour de congé fixe par semaine (2ème jour en fonction de l'affluence)
Salaire à discuter en fonction du profil (minimum 2200 euros net / mois)
Contrat CDD de début décembre à mi avril
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Les Gets
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 04/09/2025 - Réf : 197JNCF
Cuisinier - Saisonhiver Loge H/F
- Les Gets - 74
- CDD
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