Apprenti Cuisinier H/F

La Bonne Alternance

Détail du poste

Descriptif de l'offre : Poste apprenti Cuisinier en restauration collective

Missions : Production et distribution de repas à l'ensemble des personnels de l'unité ou autres unités de passage à résidence.

Activités principales : Élaborer et préparer les repas pour les personnels de la structure, dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d'hygiène et de sécurité.

Entretenir les équipements, les matériels mis à disposition de l'agent.

Assurer le nettoyage des matériels, de la vaisselle, des locaux, des véhicules, des réserves...