Chef - Cheffe de Rang H/F

Ase Gueron

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

L'Hôtel Restaurant Château Saint Gilles situé à 2 km du centre ville de Bayeux où les clients profitent d'un parc de 6 hectares de verdure et de quiétude. C'est un lieu chaleureux alliant esprit chic et zen, de prestations exclusives. Nous y servons des plats mettant en avant les producteurs locaux ainsi que notre propre production issue de notre potager.