Second de Cuisine en Village de Vacances Sancy 2025-2026 H/F
V t F "Le Domaine des Puys
- Saint-Sauves-d'Auvergne - 63
- CDD
- 1 859 € / mois
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
VTF "Le Domaine des Puys, Village de vacances situé à Saint Sauves d'Auvergne, recrute un(e) second(e) de cuisine.
Dans le cadre de la saison hivernale, vous assisterez le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne du service et garantissez la qualité de notre offre culinaire. En lien étroit avec le Chef, vous serez un véritable pilier de la cuisine, garant(e) de l'organisation, de la qualité et du respect des normes.
Vous maitrisez les techniques de bases culinaires. Maîtrise des normes HACCP exigée.
Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou d'un autre diplôme en cuisine et une première expérience serait un plus.
POSTE LOGE NOURRI avec participation.
Contrat saisonnier de mi décembre 2025 à fin avril 2026 avec possibilité de CDI
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - EXPERIENCE SOUHAITEE
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Connaissance des normes HACCP
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Localiser le poste
Publiée le 03/09/2025 - Réf : 197HDBH
Second de Cuisine en Village de Vacances Sancy 2025-2026 H/F
- Saint-Sauves-d'Auvergne - 63
- CDD
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