Commis - Commise de Cuisine H/F
Honore Festif
- Les Sorinières - 44
- CDI
- 1 850 - 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Honoré Festif, traiteur organisateur de réceptions pour tout type d'événements, recrute un(e) commis de cuisine passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique.
À propos du poste :
Vous serez en charge de la préparation des fruits (épluchage, taillage et montage de brochettes de fruits, réalisation de corbeille), de la finition des pièces cocktail sucrées, de leur dressage mais aussi du conditionnement.
Vous pourrez aussi aider la cuisine dans la préparation des légumes (épluchage, taillage, conditionnement sous vide...)
Vous serez amener à travaillez dans un laboratoire de production du Lundi au Vendredi avec du matériel moderne et une équipe de 15 personnes.
Conditions :
- CDI (35h semaine)
- Horaire continu : 6h à 14h30 avec 30 minutes de pause déjeuner
- Rémunération : 12.50€/h
Profil recherché :
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que commis ou aide de cuisine
- Vous maîtrisez la préparation des aliments, le dressage et du conditionnement
- Vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous aimez travailler en équipe
Avantages financiers :
- Plan d'épargne entreprise
- Complémentaire santé 100%
- Comité d'entreprise
- Heure supplémentaires majorées
Autres :
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Salle de pause
- Vestiaires équipés de douches
- Transport en commun ligne C4 à seulement 10 minutes à pied du local
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever des défis culinaires, rejoignez-nous pour partager votre passion avec nos clients !
Prise de poste à partir de septembre
Nous sommes fermés de mi juillet à mi août.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: CAP cuisine,Chaîne du froid,Communication en équipe en cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Localiser le poste
Publiée le 02/09/2025 - Réf : 197GJYJ
Commis - Commise de Cuisine H/F
- Les Sorinières - 44
- CDI
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