Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Pôle Emploi
- Marseille 15e - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Missions principales :
- Élaboration et mise en place des menus en accord avec l'identité du restaurant
- Supervision et organisation de la brigade en cuisine
- Gestion des stocks, commandes et contrôle qualité des produits
- Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP
- Participation active au service et maintien d'une cadence fluide
- Encadrement, formation et motivation de l'équipe
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Second expérimenté
- Maîtrise de la gastronomie française et ouverture aux inspirations modernes
- Rigueur, créativité et sens du détail
- Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression
- Esprit d'initiative et passion pour la restauration
Nous offrons :
- Un cadre de travail convivial au sein d'une équipe dynamique
- La possibilité d'exprimer votre créativité culinaire
- Une rémunération attractive selon expérience
Experience : 2 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef - Cheffe de Cuisine H/F à Marseille est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
23 600 € / an 1 967 € / mois 12,97 € / heureSalaire brut estimé
24 700 € / an 2 058 € / mois 13,57 € / heureSalaire brut max
30 400 € / an 2 533 € / mois 16,70 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 02/09/2025 - Réf : 197DZDR
Chef - Cheffe de Cuisine H/F
- Marseille 15e - 13
- CDI
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