Serveur - Serveuse de Restaurant H/F
le 10 Vins
Salaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- Chanteloup-en-Brie - 77
- Alternance
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Offre d'apprentissage - Service en salle (H/F)
Le 10Vins Restaurant - Chanteloup-en-Brie (77)
À propos de nous
Le 10Vins Restaurant est un établissement semi-gastronomique chic, reconnu pour ses accords mets-vins et son ambiance élégante et conviviale. Notre objectif : offrir à chaque client une expérience culinaire raffinée et mémorable.
Poste proposé
Nous recherchons des apprenti(e)s en salle motivé(e)s et passionné(e)s, souhaitant se former aux techniques du service dans un cadre professionnel exigeant et bienveillant.
Vos missions
- Participer à la mise en place de la salle
- Accueillir et conseiller les clients avec élégance et convivialité
- Assurer le service en salle dans le respect des standards de l'établissement
- Collaborer avec l'équipe cuisine et sommellerie pour garantir une expérience harmonieuse
- Découvrir l'art des accords mets-vins
Profil recherché
- Vous préparez une formation en restauration/service (CAP, Bac Pro ou mention complémentaire)
- Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon relationnel
- Intérêt marqué pour la gastronomie et l'univers du vin
- Envie d'apprendre et de progresser dans l'art du service
Conditions
Lieu : Chanteloup-en-Brie (77)
Contrat : Apprentissage
Candidature
Envoyez votre CV et lettre de motivation à : ****@****.**
Plus d'informations : www.le10vins.fr
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Bienvenue chez le 10 Vins
Le 10Vins est un restaurant semi-gastronomique situé à Chanteloup-en-Brie (77), à proximité de Val d?Europe. Nous proposons une cuisine de saison soignée, centrée sur les accords mets-vins, dans un cadre élégant et intimiste. Notre équipe à taille humaine valorise le goût, la créativité et l'expérience client.
Localiser le poste
Publiée le 01/09/2025 - Réf : 196ZSVQ
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F
- Chanteloup-en-Brie - 77
- Alternance
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