Chef de Rang - Saison Hiver 25 - 26 H/F
Lodge & Spa Mountain - Hotel Taj I Mah
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, il est idéalement situé au pied des pistes, au coeur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent.
L'hôtel Taj-I Mah***** recrute des Chefs de rang (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026.
Votre rôle :
Vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables qui vous sont attribuées. Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes par votre disponibilité et votre sens du service.
Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants :
Soit au sein du restaurant « La table du Taj-I Mah » proposant une cuisine traditionnelle & bistronomique, ouvert uniquement le soir, et ouvert, également, le matin sous la forme d'un grand buffet, avec un choix de plus de 70 produits. Restaurant de 100 places.
Soit au sein de la brasserie « L'atelier », brasserie traditionnelle, ouverte au déjeuner et au dîner. Restaurant avec une salle de 60 couverts et une superbe terrasse de 80 couverts, à préparer tous les matins.
Vos missions principales :
- Organiser et mettre en place l'office, la salle et la terrasse, dresser les tables
- Veiller au bon déroulement du service de son rang et s'assurer de la satisfaction des clients
- Accueillir, conseiller et servir les clients
- Générer des ventes additionnelles
Nos valeurs :
Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), le goût des autres, l'élégance.
Profil recherché :
Vous partagez nos valeurs ;
Vous êtes titulaire d'un diplôme hôtelier (CAP, BEP, Bac Pro, licence hôtelière) ;
Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de rang dans un établissement de même standing ;
Vous avez le goût du défi et savez travailler en équipe ;
La maitrise du logiciel « Light Speed » serait un plus ;
La maîtrise de l'anglais est indispensable.
Conditions & Avantages :
- CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2025/2026 (du 09/12/2025 au 13/04/2026)
- 42H/semaine
- 2 jours de repos par semaine
- Salaire compétitif
- Heures supplémentaires récupérées
- Poste nourri
- Poste logé, à proximité du lieu de travail, dans des appartements de qualité, tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle
- Mutuelle branche HCR
- Management bienveillant
- Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bourg-Saint-Maurice
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 550 € / an 1 962 € / mois 12,94 € / heureSalaire brut estimé
26 286 € / an 2 190 € / mois 14,44 € / heureEstimation haute
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 01/09/2025 - Réf : 197CGPL
Chef de Rang - Saison Hiver 25 - 26 H/F
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
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