Chef de Rang H/F Oceania Hotels
- Bouguenais - 44
- CDI
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l'entraide, vous travaillerez en échange permanent avec la Cuisine et la Salle. Ainsi, vous aurez la responsabilité d'élaborer, de produire et de développer les ventes...
Vous aurez en charge la gestion de la relation client afin d'obtenir sa pleine satisfaction grâce à un service de qualité.
Durant le service de midi, vous accueillerez et conseillerez les clients dans le choix des mets et des vins.
Vous préparerez les factures des clients et vous les encaisserez.
Vous assurerez la gestion des stocks de vins et de boissons et l'approvisionnement selon la production. Pour cela vous réaliserez les inventaires et vous alerterez en cas de risque de rupture de produits.
Vous veillerez de manière globale au respect des règles d'hygiène, de propreté et sur la sécurité des personnes et des biens de l'établissement.
Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de développement des services.
La rotation mise en place, permet de ne pas travailler tous les weekends.
Doté d'un véritable sens du service, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables avec dynamisme et discrétion.
Vous souhaitez vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe orientée vers la relation clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes.
Vous avez le goût du travail en équipe qui vous permettra d'échanger avec fluidité avec le personnel de salle, du bar et de la cuisine.
Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation (Bac pro ou technologique) et d'une première expérience de deux ans minimum impérative.
Maîtrise d'une langue étrangère essentielle.
Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d'une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l'aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage !
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Rang H/F à Bouguenais est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 800 € / an 1 817 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
23 200 € / an 1 933 € / mois 12,75 € / heureSalaire brut max
23 900 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 02/10/2025 - Réf : 10da7d03-bcf5-41c4-428d-08d9b32fcd7c
Chef de Rang H/F
- Bouguenais - 44
- CDI
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