Chef de Cuisine H/F
Auberge les Morainieres
- Jongieux - 73
- CDI
- 3 000 - 3 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un/une Chef de Cuisine pour notre restaurant Bistronomique sur Jongieux.
40 places assises type bistrot
Ouvert du lundi au vendredi, midi et soir
Repos samedi et dimanche
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Auberge les Morainieres
Maison familiale et bien situé dans un cadre exceptionnel dans les vignes de Jongieux à quelques kilomètres du lac du Bourget, ce restaurant 2 étoiles au Guide Michelin propose une cuisine maison, faite exclusivement à partir de produits frais, met en valeur les produits du terroir et respecte la saisonnalité.
Dans une ambiance saine jeune et dynamique, l établissement porte haut les couleurs d une cuisine créative et respectueuse du produit.
Localiser le poste
Publiée le 30/08/2025 - Réf : 197CTRT
Chef de Cuisine H/F
- Jongieux - 73
- CDI
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