Second - Seconde de Cuisine H/F
Pôle Emploi
- Vieux-Habitants - 971
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Missions principales
Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration et la réalisation des plats.
Participer activement à la mise en place de la brigade et à la formation des nouveaux collaborateurs.
Encadrer et coordonner le travail des équipes en l'absence du Chef.
Garantir la qualité et la régularité des préparations.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la gestion des stocks, aux inventaires et au suivi des commandes.
Contribuer à l'esprit d'équipe et à la motivation de la brigade.
Profil recherché
Expérience réussie en tant que Second de cuisine ou Chef de partie confirmé dans un établissement de qualité.
Bonnes compétences techniques et goût pour le travail bien fait.
Esprit d'équipe, sens de l'organisation et rigueur.
Capacité à encadrer une équipe et à prendre des responsabilités.
Envie de s'investir dans un projet jeune, où il reste encore beaucoup à bâtir.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Vieux-Habitants
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureSalaire brut estimé
26 400 € / an 2 200 € / mois 14,51 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 30/08/2025 - Réf : 197CRHH
Second - Seconde de Cuisine H/F
- Vieux-Habitants - 971
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Recherches similaires
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Basse-Terre
- Emploi Les Abymes
- Emploi Baie-Mahault
- Emploi Pointe-à-Pitre
- Emploi Pointe-Noire
- Emploi Capesterre-Belle-Eau
- Emploi Le Gosier
- Emploi La Désirade
- Emploi Le Moule
- Emploi Petit-Bourg
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Employé de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Second de cuisine
- Entreprises Vieux-Habitants
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Débutant
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}