Aller au contenu principal

Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Sas Ag Emploi

  • Seclin - 59
  • Intérim
  • 11,88 - 12,50 € / heure
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

AG Emploi est actuellement à la recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier de collectivités H/F sur divers secteurs dans les Ardennes

En tant que, Cuisinier de collectivités vous serez chargé(e) de :

Préparer les repas : Élaborer des menus équilibrés et variés en respectant les régimes alimentaires spécifiques, les allergies et les intolérances alimentaires.
Gérer l'approvisionnement : Superviser les commandes et gérer les stocks de denrées alimentaires afin d'assurer une efficience maximale et minimiser le gaspillage.
Assurer la sécurité alimentaire : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP), veiller à la propreté de la cuisine et de ses équipements.
Coordonner l'équipe : Encadrer l'équipe de cuisine, organiser le travail quotidien et garantir un service fluide pendant les heures de repas.
Contribuer à l'amélioration continue : Participer activement à l'amélioration des processus internes, proposer de nouvelles idées ou recettes.
Si vous aimez le travail en équipe, que vous êtes autonomes et rigoureux, ce poste est pour vous !

Le profil recherché
Les compétences requises pour ce poste sont :

- Expérience professionnelle confirmée en tant que cuisinier(ère) dans une structure collective (école, entreprise, hôpital.).
- Maîtrise des normes HACCP : Connaître et appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à élaborer des menus équilibrés en prenant en compte divers régimes alimentaires.
- Sens aigu de l'organisation : Apte à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.
- Esprit d'équipe et aptitudes managériales : Savoir diriger une petite équipe tout en collaborant efficacement avec l'ensemble du personnel.
- Techniques culinaires solides : Maîtrise parfaite des techniques classiques mais également ouverture aux nouvelles tendances culinaires.

Infos complémentaires
Rémunération selon profil

Le profil recherché

Experience : 24 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Sas Ag Emploi

AG Emploi est une société familiale, indépendante à taille humaine made in Ardennes. Nous répondons à vos besoins en intérim, en CDD et en CDI, dans tous domaines d'activités et toutes qualifications.

Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197CKBN

Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Sas Ag Emploi
  • Seclin - 59
  • Intérim
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197CKBN

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Vendeville - 59
CDI
1 950 - 2 150 € / mois
Voir l’offre
il y a 26 jours
RESO 6259 recrutement
Arras - 62
CDD
12,55 - 13,32 € / heure
Voir l’offre
il y a 15 jours
Domusvi recrutement
Domusvi recrutement
Roubaix - 59
CDD
2 000 - 2 200 € / mois
Voir l’offre
il y a 12 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact