Employé de Restauration-Spécialité Desserts - Pâtisserie H/F
Midi et Demi
- Essarts en Bocage - 85
- CDI
- 12 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant collectif, vous aurez pour mission : préparer des desserts et pâtisseries faits maison et aider au service
Participer à la mise en place et au réassort des linéaires,
Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de production,
Transmettre les besoins en ingrédients à la manager pour les commandes hebdomadaires et respecter les délais et les coûts de revient fixés,
Garantir la qualité gustative, visuelle et le respect des standards de l'entreprise.
Compétences requises :
- Connaissance de base en pâtisserie ou détenteur/trice d'un CAP Pâtissier serait un plus mais possibilité d'être formé(e) également.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à s'adapter à la charge de travail
- Respect des consignes et sens du détail
Qualités personnelles :
- Passion pour la pâtisserie,
- Sérieux(se), motivé(e), et enthousiaste,
- Esprit d'équipe et bonne communication,
- Ponctualité et organisation,
- Sens du service et volonté de satisfaire le client
Travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30, sans coupure (pause de 30 mn).
Possibilité de renouvèlement du contrat.
Poste en CDD dans le cadre d'un remplacement dans un 1er temps.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 197CBCW
Employé de Restauration-Spécialité Desserts - Pâtisserie H/F
- Essarts en Bocage - 85
- CDI
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