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Cuisinier - Alternance H/F

Mileade la Ferte-Imbault

Salaire alternance -
  • La Ferté-Imbault - 41
  • Alternance
  • 1 802 € / mois
  • 12 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales

Les missions du poste

Deviens Chef de cuisine avec Miléade
Mission

Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine

Tu veux devenir Chef de cuisine avec Miléade ?

Miléade te propose un parcours d'évolution en 5 ans : Commis > Chef de Partie > Second > Chef de cuisine dans les plus belles régions de France : Mer - Montagne - Campagne

1ère étape : l'obtention de ton titre professionnel Cuisinier/ère !

Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour

Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud
Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants
Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP

Conditions d'emploi

Formation de 12 mois gratuite : 03/11/2025 au 30/11/2026
Accompagnement à la validation du titre professionnel
Poste nourri et logé
Rémunération au-dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC

Lieu de de travail

Formation : MFR du Pic Saint Loup à Montpellier
Stage : Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France => découvrir nos destinations

Profil

Tu es mobile géographiquement dans toute la France
Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle
Tu souhaites te former à un métier qui recrute
Tu veux intégrer une entreprise engagée au sein de laquelle tu pourras grandir et t'épanouir

Rejoins-nous !
Votre lieu de travail
Miléade est un des leaders des vacances en Village Club en France (80M€ de CA, 1000 ETP, 38 établissements en France, 50 ans d'expérience). Miléade, ce sont des Villages Clubs et Hôtels à la mer, à la campagne, à la montagne ; des établissements ouverts en été, mais aussi en Hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1000 offres d'emplois saisonniers ou CDI, en restauration, en hébergement et accueil, en animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing. Des postes à pouvoir dans nos Villages Clubs et hôtels répartis dans toute la France.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Mileade la Ferte-Imbault

Miléade compte 34 villages Club et Hôtels dans les plus belles régions touristiques de France (Mer-Montagne-Campagne), articulé autour de valeurs fortes et responsables (75M€ de CA et 170000 Clients). Miléade propose plus de 1000 emplois saisonniers dans différents domaines. C'est pourquoi nous recrutons dans les secteurs de l'animation, de la restauration, de l'hébergement, de la maintenance et du management d'équipe sur nos établissements, mais aussi dans les services supports sur nos sièges.

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Publiée le 28/08/2025 - Réf : 197BBVF

Cuisinier - Alternance H/F

Mileade la Ferte-Imbault
  • La Ferté-Imbault - 41
  • Alternance
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 197BBVF

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