Commis de Cuisine H/F
Pôle Emploi
- Gravelines - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de ses produits et de son service ?
Le restaurant partenaire de la plateforme Proch'Emploi Flandre Dunkerque recherche un(e) commis de cuisine expérimenté(e) pour renforcer son équipe.
- Vos missions principales :
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participez activement à la préparation et à la qualité des plats servis. Vos missions seront notamment :
- Assister le chef dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats (entrées, plats, desserts) pour un service allant de 60 à 180 couverts
- Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des produits frais et de saison
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage du poste de travail et de la cuisine en fin de service
- Contribuer au bon fonctionnement de la brigade grâce à votre polyvalence et votre esprit d'équipe
- -> Profil recherché :
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration traditionnelle
- Vous êtes rigoureux(se), motivé(e), organisé(e) et vous aimez travailler en équipe
- Vous avez une bonne connaissance des produits frais, des cuissons et des techniques de base
- Vous savez gérer le rythme soutenu des services tout en conservant votre exigence de qualité
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Gravelines
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 003 € / an 1 834 € / mois 12,09 € / heureEstimation haute
24 000 € / an 2 000 € / mois 13,19 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 197BGLN
Commis de Cuisine H/F
- Gravelines - 59
- CDI
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