Manager en Alternance H/F ECAR
Offre d’un centre de formation & Salaire alternance
-
Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- Nanterre - 92
- Alternance
- 5 000 - 20 000 € / an
- 2 ans
- Bac
- Restauration
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
En tant qu'alternant(e) manager, vos missions seront les suivantes : Gestion et animation d'équipe :
- Recruter, former et accompagner vos baristas ainsi que les futurs franchisés
- Organiser les plannings et animer les briefings quotidiens
- Instaurer une dynamique d'équipe positive et assurer la sécurité de tous Gestion opérationnelle du coffee shop :
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec sourire et professionnalisme
- Préparer nos boissons et recettes gourmandes avec soin
- Garantir la qualité des produits, maintenir la propreté et respecter les normes HACCP
- Mettre en oeuvre des actions commerciales pour fidéliser la clientèle et maximiser le panier moyen Suivi administratif et financier :
- Gérer les stocks, passer les commandes et réaliser les inventaires
- Suivre les coûts de personnel et analyser les indicateurs de performance
- Superviser les encaissements et assurer les dépôts bancaires
Le profil recherché
Vous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance ?
Cette offre est faite pour vous !
- Vous êtes dynamique tenace et organisé(e),
- Vous êtes autonome et motivé(e),
- Vous avez le sens des responsabilités,
- Vous avez le sens du relationnel et une prise d'initiative.
Se former en alternance chez ECAR
ECOR et ECAR sont des écoles de commerce et d'assistanat éco responsables du groupe Collège de Paris. Attachée aux valeurs d'excellence et de qualité pédagogique du Collège de Paris, ECOR et ECAR s'associent aux valeurs des nouvelles générations en termes d'éco responsabilité. Aujourd'hui, l'un de nos partenaires basé dans le 92, recherche un(e) alternant(e) manager dans le cadre d'un contrat d'alternance d'une durée de 2 ans.
Infos complémentaires
Mutuelle entreprise
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 3447143/24932058 MEA/92N
Manager en Alternance H/F
- Nanterre - 92
- Alternance
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