Employé Polyvalent de Petite Restauration - Traiteur H/F
WAYO WAYO Pessac Centre
- Pessac - 33
- CDI
- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le Wayo Wayo Pessac spécialisé dans la cuisine créole de la Réunion avec ses recettes authentiques, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer son équipe.
Vos principales missions incluront la mise en place du service, l'accueil de la clientèle et la présentation de nos recettes, le service des plats pour les clients sur place et à emporter et via les plateformes de livraison et le click and collect, l'encaissement, la tenue du point de vente dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage), la réception/le contrôle/le rangement des livraisons, la rotation des produits selon la DLC...
Une formation à nos méthodes et à l'univers de la gastronomie réunionnaise vous sera dispensée en interne.
L'expérience dans la restauration est un plus.
Type d'emploi : CDI / CDI, Temps partiel
Disponibilité : les midis & quelques soirs de la semaine
Travail en journée 10h00 à 14h30 ou 12h00 à 14h30
Travail en soirée 17h30 à 22h30 ou 19h30 à 22h30
Vous êtes dynamique, souriant(e), faisant preuve d'esprit d'initiative, doté(e) d'un excellent relationnel, aimant travailler en équipe et motivé pour faire découvrir la cuisine réunionnaise au plus grand nombre : vien à zot !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Plonge manuelle, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser un service en salle, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Répondre aux attentes d'un client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), vente
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZXBC
Employé Polyvalent de Petite Restauration - Traiteur H/F
- Pessac - 33
- CDI
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