Cuisinier H/F acSent de Nouvelle Aquitaine
Gironde - 33 CDD- 2 mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour l'un de ses sites, rattaché à une Cuisine Centrale du Secteur Médico-Social (450 R/J) un Cuisinier (H/F).
Vous êtes titulaire d'un permis B et possédez une voiture car le site est difficilement accessible en transports en commun.
Vous aurez pour principales missions la remise en température de la production culinaire, chaude et froide.
Vous connaissez bien les "textures modifiées" et les régimes,
Vous êtes autonome & expérimenté(e).
Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.
ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
- Maîtrise des normes HACCP impérative
- Maîtrise des Régimes et Textures nécessaire
- Rigueur et conscience professionnelle
Bienvenue chez acSent de Nouvelle Aquitaine
Acsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social - à Management familial et en plein développement.
Infos complémentaires
- Mutuelle d'Entreprise,
- Possibilité d'évolution,
- Salaire sur 13 mois
Plusieurs postes à pourvoir
- Gironde - 33
- CDD
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