Commis - Commise de Cuisine H/F
Hotel Restaurant le Christiania
- Beaufort - 73
- CDD
- 1 820 - 1 850 € / mois
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
**Saison d'hiver 2025/2026** Poste logé
Le Christiania est un hôtel à Arêches-Beaufort classé deux étoiles et situé au coeur du village-station à deux pas des remontées mécaniques.
Pour la saison HIVER 2025/2026, nous recrutons un commis de cuisine (H/F) pour notamment :
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service
- Contribuer à la préparation culinaire en respectant les normes de qualité et de présentation
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace
- Aider au nettoyage des espaces de travail, des ustensiles et des équipements après le service
- Respecter les consignes du chef cuisinier ou de la cheffe cuisinière pour assurer le bon déroulement du service
Compétences souhaitées :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration souhaitée, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Localiser le poste
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZSXB
Commis - Commise de Cuisine H/F
- Beaufort - 73
- CDD
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