Maître d'Hôtel Traiteur H/F Extracadabra

Détail du poste

Opportunité à saisir !
Un de nos clients organise prochainement un petit-déjeuner dans ses locaux afin de présenter son nouveau concept. À la clé : des missions longues durées pour les profils motivés et intéressés.
? Une belle occasion de découvrir le projet en avant-première et de décrocher de futures collaborations !

Société de traiteur événementiel / catering Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle