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Keylink recrutement

Directeur de Restaurant Mel H/F Keylink

Offre d’un cabinet de recrutement -
  • Lille - 59
  • CDI
  • Bac
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Vos missions

Gestion opérationnelle et managériale
Encadrer, former et accompagner une équipe de 20 à 30 collaborateurs.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer la qualité des produits et du service au quotidien.
Piloter la gestion des stocks, approvisionnements et frais liés à l'exploitation.

Développement commercial & relation client
Offrir une expérience client irréprochable
Développer la fidélisation de la clientèle par des actions commerciales adaptées.
Être présent(e) sur le terrain afin d'animer et optimiser le parcours client.
Gérer les éventuels retours clients et mettre en place des actions correctives.

Gestion financière et administrative
Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, marges, coûts, stocks).
Optimiser la rentabilité du point de vente.
Superviser la gestion des encaissements et la sécurité des fonds.
Reporter les résultats et proposer des plans d'amélioration.

Le profil recherché

Expérience confirmée en management dans le secteur de la restauration ou de la grande distribution alimentaire.
Leadership basé sur la bienveillance, l'exigence et le sens du collectif.
Organisation, rigueur et sens du détail.
Excellente sensibilité à l'expérience client.
Maîtrise des outils informatiques de gestion (logiciels de caisse, Excel, etc.).

Vous êtes enthousiaste, pédagogue, sociable et aimez transmettre vos connaissances ? Vous appréciez la diversité, les nouvelles saveurs et souhaitez rejoindre une enseigne en plein essor ? Ce poste est fait pour vous !

L'entreprise

Keylinkjob est le cabinet de recrutement Lillois, qui prend soin de ses clients et de ses candidats.

Nous sommes une équipe de consultants RH, chacun expert sur l'un de ces 6 domaines : finance, marketing & communication, sales, office management, retail et supply chain. De par sa spécialité, chaque consultant dispose d'une connaissance très fine de ses métiers et des meilleurs candidats disponibles sur le marché.

Notre vocation ? Faire naître de belles rencontres et de longues histoires en créant le match parfait entre nos clients et nos candidats.

Keylinkjob recherche pour son client, acteur majeur de la restauration à emporter, son futur Directeur H/F au sein de la métropole Lilloise.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Lille

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

30 800 € / an 2 567 € / mois 16,92 € / heure

Salaire brut estimé

39 000 € / an 3 250 € / mois 21,43 € / heure

Estimation haute

48 300 € / an 4 025 € / mois 26,54 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Publiée le 27/08/2025 - Réf : 26460853 IBDDRMH3525

Directeur de Restaurant Mel H/F

Keylink
  • Lille - 59
  • CDI
Publiée le 27/08/2025 - Réf : 26460853 IBDDRMH3525

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