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Second de Cuisine ou Chef de Partie H/F

l Escale Brasserie Restaurant Sgdb

  • Sainte-Geneviève-des-Bois - 91
  • CDI
  • 2 048 - 2 400 € / mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Vous serez principalement chargé(e) de préparer les entrées et les desserts et de remplacer le chef cuisinier en son absence.

Vous travaillerez en coupure : de 9h30 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.

Vous serez de repos le dimanche soir et le lundi + 1/2 journée en semaine.

Prise de poste dés que possible. Salaire négociable selon expérience

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en tant que second de cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Bienvenue chez l Escale Brasserie Restaurant Sgdb

Ce restaurant situé à sainte Geneviève des Bois (91) propose des saveurs françaises et des plateaux de fruits de mer.

Localiser le poste

Publiée le 26/08/2025 - Réf : 196XJYT

Second de Cuisine ou Chef de Partie H/F

l Escale Brasserie Restaurant Sgdb
  • Sainte-Geneviève-des-Bois - 91
  • CDI
Publiée le 26/08/2025 - Réf : 196XJYT

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