Barman - Barmaid H/F Socres2b1
Rennes - 35 CDI- 1 904 - 1 998 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vos missions :
Vous préparez les commandes au bar (boissons et cafés gourmands) à la manière « 3 Brasseurs ».
Vous maîtrisez le service de nos précieuses bières comme préconisé par nos experts.
Vous assurez l'entretien courant du bar.
Vous aidez à la mise en place de la salle en veillant à l'entretien du matériel et des locaux ainsi qu'à l'approvisionnement des consoles.
Le tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
La recette du succès 3 Brasseurs :
Vous avez une bonne mousse de dynamisme et d'enthousiasme, sans oublier des bulles de polyvalence et d'une capacité à travailler en équipe.
Cette recette ancestrale nécessite de préférence une expérience professionnelle d'un an minimum au sein d'un restaurant mais sachez que c'est votre motivation qui fera la différence.
Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ?
Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir !
Poste ouvert au profil débutant.
Formation interne prévue avec un tuteur expérimenté.
Vous travaillez 3 jours maximum avec coupures par semaine, vos horaires : 11H - 15h 18H - Minuit
Et les autres jours, vous travaillez soit sur le service du midi ou du soir.
Jours de repos à définir avec l'employeur.
Poste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Types de cocktails, Accueillir le client et l'installer, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool, Concevoir des recettes et menus, Prendre une commande client, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Rennes - 35
- CDI
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