Commis de Cuisine Nice H/F Api Restauration
Nice - 06 CDD- 1 803 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Api restauration recrute :
1 Commis de cuisine (H/F) pour un restaurant de collectivité à Nice proche Arenas
CDD de remplacement du 1er septembre au 12 décembre 2025
Horaires de travail : Du lundi au vendredi de 7h à 15h
Vous aurez en charge d'effectuer :
- La préparation préliminaire des ingrédients (découper, éplucher, laver, émincer...)
- Aider à la réalisation des préparations culinaires chaudes ou froides
- Participer au service (mise en place du self, approvisionnement, rangement)
- Aider à la plonge
- Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise
- Collaborer aux inventaires de stock
- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité.
Votre dynamisme, votre sens du service, votre capacité à collaborer en équipe et votre rigueur seront vos atouts.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Nice - 06
- CDD
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