Aide de Cuisine H/F Boucherie Artisanale des 4 Chemins
Toulon - 83 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons un/une aide de cuisine en charcuterie traiteur.
Vous aidez les charcutiers et bouchers à réaliser les plats, salades traiteur (éplucher les légumes, plonge, réalisation d'assemblage de salades et plats traiteurs)
Vous entretenez votre poste de travail. Vous nettoyez les rayons et faites la mise en rayon.
Si vous êtes très motivé, une formation peut être mise en place. Vous avez une petite expérience dans les métiers de bouche.
Vous travaillez un dimanche sur deux selon un planning défini par l'employeur. Boucherie ouverte du mardi au dimanche. Boucherie fermée le mercredi après-midi.
Prise de poste 6H30.
Vous pouvez être formé(e) sur ce poste pour la partie connaissance produits (Préparation Opérationnelle à l'emploi).
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - souhaitée dans un métier de bouche
Compétences : Préparer des ustensiles de cuisine, Eplucher des légumes et des fruits, Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Participer à un inventaire, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Maintenir une communication efficace avec la direction, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Toulon - 83
- CDI
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