Pizzaïolo - Pizzaïola Confirmé et Autonome H/F
Boulangerie de Quartier
- Le Bouscat - 33
- CDI
- 16,11 € / heure
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Tout débute avec la création de la "Boulangerie de Quartier", une petite entreprise à taille humaine (5 collaborateurs au total), créée en Octobre 2024 où le terme "Commerce de proximité" prend tout sens.
Derrière ce projet il y a Cédric, artisan passionné depuis plus de 20 ans qui a choisi de tout miser sur la qualité :
- Du 100 % artisanal, avec des produits élaborés à partir de matières premières en direct de petits producteurs de notre région d'Aquitaine.
- Et une relation client toujours chaleureuse et conviviale.
Un engagement fort pour redonner du sens au métier et faire (re)découvrir le goût des bons produits.
Aujourd'hui Cédric souhaite développer sa petite boulangerie en lui annexant sa "Pizzeria de Quartier", toujours dans la même optique du bien manger et de la convivialité.
A la Boulangerie de Quartier, nous tenons à coeur de développer le bien-être au travail et l'envie de venir.
Vous êtes pizzaïolo-a confirmé-e et totalement autonome.
Vous en avez marre des pizzerias à la chaîne où votre créativité n'est pas écoutée.
Vous avez un goût prononcé pour le contact clientèle...
Alors la suite pourrait bien vous intéresser :
Il s'agit d'une création, l'idée est donc de pouvoir discuter, échanger, etc.
Nous recherchons une personne enthousiasmée à l'idée de cette nouvelle aventure !
- Prise de poste : Jeudi 02 octobre 2025
- Horaires : du mercredi au dimanche - 17 :00 22 :00
AVANTAGES :
- Indemnités repas journalières
- Remises salariales
- Pizzeria fermée en août (-3 semaines) et décembre (-2 semaines à Noël)
- Pas de service à table - Pizzeria uniquement à emporter type "comptoir
LES MISSIONS :
- VENTE :
! Pas de service à table, uniquement à emporter "au comptoir" !
- Ouvrir et fermer le pôle pizzeria (dont comptage et clôture caisse)
- Réaliser des encaissements
- Prendre les commandes
- Fidéliser la clientèle
- FABRICATION
- Créer des recettes
- Cuisiner les ingrédients
- Fabriquer les pizzas (pétrissage, garnissage, cuisson)
- GESTION
- Gérer son stock
- Transmettre les commandes (boitage, matières premières, etc.)
- Nettoyer son espace
PROFIL RECHERCHÉ :
- Vous aimez discuter, conseiller et créer du lien
- Vous êtes créatif
- Vous êtes totalement autonome et formé à la pizzéria (et l'utilisation de la caisse afférante)
- Compétences obligatoires :
- Être formé à la création de pizza
- Savoir clôturer sa caisse (compter son fond et sa caisse manuellement, établir le Z et corriger les erreurs)
- Savoir rendre la monnaie juste, sans rendu automatique
- Expérience récente et réussie d'au moins 1 an sur poste pizzaïolo-a similaire (autonomie et caisse)
- Être apte à gérer encaissement et fabrication en totale autonomie
- Savoir visualiser et gérer le temps
- Qualités attendues :
- Autonome
- Responsable
- Réactif-ve
- Prévoyant-e et organisé-e
- Aisance à l'oral (entretenir -voire créer- le lien avec la clientèle)
- Expériences :
- Récente et réussie d'au moins 1 an sur poste pizzaïolo-a similaire (autonomie et caisse)
CANDIDATURE :
- Postuler uniquement via cette offre d'emploi ou par mail
- Aucun entretien spontané en boutique ou par téléphone ne sera étudié
PROCESSUS DE RECRUTEMENT :
- Entretiens physiques courant septembre
- Signature de la promesse d'embauche
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Boulangerie de Quartier
La Boulangerie de Quartier du Bouscat, c'est le retour aux saveurs authentiques.
J'ai à coeur d'offrir des produits 100 % faits maison. Pour cela, j'ai décidé de m'entourer de producteurs régionaux, privilégiant des matières premières locales et de qualité.
Je m'engage dans le bien-être au travail pour un environnement sain afin que mes clients bénéficient d'un rendez-vous quotidien dédié à la convivialité et au bien manger.
Localiser le poste
Publiée le 25/08/2025 - Réf : 196WCHR
Pizzaïolo - Pizzaïola Confirmé et Autonome H/F
- Le Bouscat - 33
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Pizzaiolo
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Bordeaux
- Offre emploi Libourne
- Offre emploi Langon
- Offre emploi Arcachon
- Offre emploi Montagne
- Offre emploi La Teste-de-Buch
- Offre emploi Mérignac
- Offre emploi Lacanau
- Offre emploi Biganos
- Offre emploi Coutras
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Employé de restauration
- Offre emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Pizzaiolo
- Entreprises Le Bouscat
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Espace
- Offre emploi Cdi Le Bouscat
- Offre emploi Fonction publique Le Bouscat
- Offre emploi Collectivités Le Bouscat
- Offre emploi Fonction publique territoriale Le Bouscat
- Offre emploi Hôtellerie restauration Le Bouscat
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}