Pizzaïolo H/F Volfoni
- Villenave-d'Ornon - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.
Vous souhaitez être Pizzaiolo h/f dans notre restaurant Volfoni ?
Votre challenge :
- Vous assurerez la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz
- Envoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d'événements
- Etre le roi des fiches techniques
- Maitriser aussi bien la Regina que la Calzone
- Etaler, enfourner, dresser
- Participer à la découpe des produits (charcuteries, fromages...)
Le profil recherché
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que pizzaiolo(a), avec maîtrise des techniques traditionnelles.
- Bonne condition physique et rapidité d'exécution.
- Organisation, autonomie et sens des responsabilités.
- Excellente présentation et aisance relationnelle.
- Véritable showman (ou showwoman) : vous aimez captiver vos clients par votre gestuelle, votre sourire et votre passion.
Nous offrons :
- Un environnement de travail valorisant, au coeur d'un restaurant convivial et animé.
- L'opportunité de mettre en avant votre talent devant un public.
- Une rémunération à la hauteur de vos compétences et de votre savoir-faire.
- Un four à Pizza ESPOSITO FORNI à plateau tournant.
- Primes
Si vous êtes un(e) pizzaiolo(a) talentueux(se), rapide et organisé(e), mais surtout capable de faire du moment pizza un véritable spectacle, alors rejoignez-nous !
Bienvenue chez Volfoni
VOLFONI : L'ART DE VIVRE À L'ITALIENNE
Chez Volfoni, l'Italie se vit et se partage. Inspirée des trattorias d'antan, notre cuisine met à l'honneur des recettes authentiques, des produits de qualité et un savoir-faire artisanal. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous invitons nos clients à un véritable voyage culinaire, entre tradition et modernité.
Travailler chez Volfoni, c'est...
- Évoluer dans un cadre inspiré de la dolce vita, où la convivialité est essentielle
- Intégrer une équipe passionnée par l'authenticité et le goût du partage
- Grandir dans une enseigne en plein développement, qui valorise la qualité et l'excellence du service
VOLFONI, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE
En rejoignant Volfoni, vous intégrez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes avec une vision ambitieuse. Ici, nous croyons au potentiel de chacun et offrons de belles opportunités d'évolution au sein de notre réseau.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Réception de la candidature
-
Envoie d'un questionnaire de présélection
-
Entretien physique ou visio
-
Embauche
Raisons de nous rejoindre
-
Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
-
Accès au CSE, à la mutuelle.
-
Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
-
30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand.
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Villenave-d'Ornon
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 26/08/2025 - Réf : QWRALQDIXXKYXM565
Pizzaïolo H/F
- Villenave-d'Ornon - 33
- CDI
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