Chef-Fe de Partie - Pôle Burgers et Grillades H/F Hébé - De la graine aux papilles
- Barneville-Carteret - 50
- CDD
- 2 000 - 2 500 € / mois
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de son projet de restauration, l'entreprise "Hébé - De la graine aux papilles" recrute un cuisinier-e polyvalent-e, autonome, motivé-e, créatif-tive pour développer une carte autour d'une cuisine basée sur des préparations de burgers avec accompagnements et sauces maison, ainsi qu'une offre de viandes marinées et grillées.
Les tâches à effectuer seront celles de la cuisine dans sa globalité (entrées, plats, desserts) avec également un travail de développement et renouvellement de la carte, l'encadrement technique d'une équipe et de saisonniers, la gestion des fournisseurs et stocks...
L'acte de vente à la clientèle est également géré par le/les cuisiniers présent-es pendant le service.
Les profils débutant-es pourront être étudiés, mais un bon sens de l'organisation, de la rigueur et de la méthode sont des qualités requises.
Le profil recherché
Nous recherchons des profils confirmés et motivés capables de participer au développement d'un projet de cuisine de qualité et convivial.
Porte à pourvoir dès maintenant.
Le type de contrat et la rémunération pourront être ajustés en fonction du profil. Un contrat en CDI est envisageable à l'issue du CDD.
Bienvenue chez Hébé - De la graine aux papilles
Hébé c'est depuis 2017 une ferme en maraîchage biologique à Néhou (50).
En 2022 Hébé intègre le Terminus à Caretert, un "food court" situé sur la côte Ouest du Cotentin. Aujourd'hui Hébé - "De la graine aux papilles" propose une restauration végétale basée sur sa propre production de légumes biologiques et sur les produits des producteurs locaux. Le restaurant propose également la confection de burgers bistronomiques, de la cuisine asiatique, viandes marinées, brochettes... avec toujours la volonté d'une démarche favorisant les produits locaux et de saison, pour une cuisine créative et gourmande.
Infos complémentaires
Mutuelle comprise, heures supplémentaires majorées, deux jours de repos consécutifs minimum.
Possibilité de logement pour démarrer.
Le lieu de travail est situé en bord de mer à Carteret (50270) dans l'établissement Le Terminus qui comprend plusieurs pôles de restauration et offre donc beaucoup de synergie avec les autres usagers du lieu.
Le cadre de travail offre des vues et accès sur de beaux espaces extérieurs végétalisés.
Localiser le poste
Publiée le 25/08/2025 - Réf : 3438505/24863524 CRBEG/50B
Chef-Fe de Partie - Pôle Burgers et Grillades H/F
- Barneville-Carteret - 50
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Chef de partie
- Job Restauration
- Job Granville
- Job Avranches
- Job Saint-Lô
- Job Coutances
- Job Valognes
- Job Pontorson
- Job Les Pieux
- Job Cherbourg-en-Cotentin
- Job Saint-Hilaire-du-Harcouët
- Job Carentan-les-Marais
- Job Cuisinier
- Job Serveur
- Job Commis de cuisine
- Job Employé de restauration
- Job Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de partie
- Entreprises Barneville-Carteret
- Job Hôtellerie restauration
- Job Junior
- Job Polyvalent
- Job Créatif
- Job Saison
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}