Chef de Partie Saison25 Hiver Loge H/F
la Perdrix Blanche
- Châtel - 74
- CDD
- 2 400 - 3 100 € / mois
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant La Perdrix Blanche à Chatel (74)
Self-Service situé au pied des pistes. Burgers, Pâtes, salades, poke bowls cherche un chef de partie pour compléter son équipe cuisine. Service du midi uniquement journée continue, gros débit, 8h-18h
Vos missions :
Mise en place, préparation des plats, dressage, respect des normes HACCP, nettoyage de la cuisine, réception et contrôle des livraison, etc
Poste nourri et logé en format 43h semaine.
Logé en chambre individuelle.
1 jours de congés par semaine.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 24/08/2025 - Réf : 196VKBT
Chef de Partie Saison25 Hiver Loge H/F
- Châtel - 74
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