Second de Cuisine H/F Pizzikotto

Vos missions en tant que Chef de Partie seront les suivantes :

Diriger votre brigade et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste, en assurant un environnement de travail collaboratif et motivant.

Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.

Participer activement à la gestion des achats, des stocks et des inventaires, en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir un approvisionnement optimal et répondre aux besoins opérationnels du restaurant.

Et en bonus, en plus d'une rémunération fixe attractive, des primes variables mensuelles et trimestrielles seront au rendez-vous si vous relevez les défis avec brio !