Apprenti Serveur H/F Auberge du lion d'or

Détail du poste

Rejoignez l'Auberge du Lion d'Or, un établissement renommé pour son ambiance conviviale et sa cuisine de qualité, et embarquez dans une expérience d'apprentissage unique en tant qu'apprenti serveur ou serveuse.

Votre mission principale consistera à garantir un service exceptionnel aux clients tout en acquérant les compétences clés du métier. En intégrant notre équipe expérimentée, vous aurez l'opportunité de participer activement à l'accueil des clients dès leur arrivée, veiller à leur installation confortable tout en répondant à leurs questions concernant le menu. Vous apprendrez également à prendre les commandes de manière précise et efficace, et transmettre ces informations à la cuisine pour assurer une coordination fluide avec l'équipe culinaire. Durant le service, vous serez chargé(e) de servir les plats et boissons avec soin et courtoisie. Une attention constante doit être portée aux besoins des clients afin de garantir leur satisfaction tout au long de leur visite.

Dans votre rôle quotidien, vous maintiendrez une propreté irréprochable des espaces de restauration ainsi que des stations de travail. Vous découvrirez aussi la gestion des réservations ainsi que quelques notions liées à la facturation et aux paiements électroniques. Enfin, vos compétences en communication seront sollicitées pour recueillir les retours des clients et contribuer à l'amélioration continue du service.

Pour réussir dans ce poste passionnant, voici les compétences souhaitées :

- Excellentes aptitudes relationnelles
- Sens aigu du service client
- Bonne capacité d'adaptation et réactivité
- Sens du détail et rigueur
- Esprit d'équipe fort
- Capacités organisationnelles éprouvées
- Capacité à travailler sous pression avec efficacité
- Ouverture d'esprit vis-à-vis des apprentissages continus

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe dévouée, avec pour ambition de développer vos talents dans l'art du service en restauration, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous ! À bientôt peut-être au sein de notre belle auberge...