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Commis - Commise de Cuisine H/F Choka Bleu

Saint-Paul - 974
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Le Choka, à La Saline-les-Bains (Ouest, Réunion), recherche un/e commis/e de cuisine.

Vous débutez en cuisine ou souhaitez évoluer dans un environnement d'exception, au bord du lagon?
Le Choka, restaurant de référence à La Saline-les-Bains, cherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour intégrer sa brigade dynamique.

Votre mission :
- Assister l'équipe en cuisine sur la préparation et le dressage des plats
- Appliquer les gestes techniques, les règles d'hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion des matières premières avec minutie et enthousiasme
- Être force de proposition et s'impliquer dans la créativité culinaire locale

Profil recherché :
- Première expérience en cuisine indispensable, vous êtes reconnu(e) pour votre volonté réelle d'apprendre et votre sérieux
- Sens de l'organisation, rapidité et esprit d'équipe
- Passionné(e) par la découverte des saveurs réunionnaises et la gastronomie
- Disponibilité, rigueur et bonne humeur dans un cadre de travail unique

Pourquoi rejoindre Le Choka ?
- Un lieu idyllique face à la mer, où chaque journée rime avec passion et convivialité
- Une jeune équipe soudée qui valorise la transmission des savoir-faire
- Votre engagement vous permettra d'évoluer dans un restaurant créatif et ambassadeur des produits locaux

CDI, 39h, 1600€ net par mois
Prêt(e) à embarquer dans cette aventure culinaire au coeur de la Réunion ? Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation sans attendre !

Le profil recherché

Experience : 1 An(s) - sur le même poste

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Paul

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

22 003 € / an 1 834 € / mois 12,09 € / heure

Estimation haute

24 000 € / an 2 000 € / mois 13,19 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Commis - Commise de Cuisine H/F
Choka Bleu
  • Saint-Paul - 974
  • CDI
Publiée le 21/08/2025 - Réf : 196RVHN

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