Cuisinier - Cuisinière Spécialisé en Cuisine Afghane H/F Omara Enterprise
Bordeaux - 33 CDD- 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère)spécialisé(e) dans la cuisine traditionnelle afghane pour rejoindre notre restaurant. Le candidat(e) idéal saura préparer des plats emblématique tels que :
Kabuli Palaw
Biryani
Qorma et Rosh
Autres plats afghans authentiques
Missions principales :
Expérience confirmée en cuisine afghane (au moins 2 ans souhaitée)
Autonomie, rigueur et créativité
Connaissance des normes d'hygiène HACCP
Langue : Français, Anglais, Pashto / Dari est un atout.
Envoyez votre CV ou contactez-nous en venant directement au restaurant.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Langues : Anglais souhaité, Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
- Bordeaux - 33
- CDD
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