Directeur de Restaurant Toulon H/F LM5P - Le Mouton à 5 Pattes
- Pertuis - 84
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Le mouton à 5 pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client dans la restauration, un Directeur de Restaurant H/F.
Pourquoi rejoindre cette prairie : Belle structure en croissance avec des beaux projets.
Rattaché(e) à la direction, le/la Directeur(trice) de restaurant aura pour missions de :
- Piloter un restaurant en assurant sa rentabilité et sa performance globale
- Manager l'équipe au quotidien : recrutement, formation, animation et développement des compétences
- Garantir une expérience client de qualité, conforme aux standards de la marque
- Assurer la gestion opérationnelle et administrative du site (stocks, plannings, hygiène, sécurité, etc.)
- Être force de proposition pour optimiser les résultats et participer activement à la croissance de l'enseigne
PROFIL :
Voici les 5 pattes que nous recherchons sur ce poste :
- Expérience confirmée de 10 ans en Restauration (traditionnelle idéalement ou rapide),
- Solide expérience managériale : au moins 5 ans à un poste similaire,
- Leadership reconnu : capacité à fédérer, motiver et développer les talents et un goût prononcé pour l'action, le terrain et les défis opérationnels,
- Maîtrise de la gestion quotidienne d'un établissement (organisation, performance, relation client),
- Grand sens du service client, résistance forte au stress/rush, rigueur et forte implication dans le travail seront les maitres-mots.
Poste en CDI, basé à Toulon (83), rémunération entre 44/48K€ fixe brut annuel + prime sur objectifs.
Vous pensez être le mouton à 5 pattes que nous recherchons !?
Alors n'hésitez pas et postulez !
40 à 49 k
Salaire fourni par le recruteur
Cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Publiée le 18/09/2025 - Réf : #4606/A03/LL
Directeur de Restaurant Toulon H/F
- Pertuis - 84
- CDI
Pour les postes éligibles :
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