Chef Cuisinier - Cuisinière Spécialisé Cuisine Asiatique Wok H/F HOLY
Nice - 06 CDI- 4 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant spécialisé, vous aurez en charge la confection des plats asiatiques (cuisine au Wok).
Vous devez maîtriser l'entièreté de la préparation, et la gestion d'une équipe.
Horaires en coupure. Jours de repos à voir avec l'employeur
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuisine chinoise, Cuisine japonaise, Préparer des plats culinaires, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Cuisine au WOK
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Nice - 06
- CDI
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