Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F CHAMS
Créteil - 94 CDD- 2 000 - 3 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Chef Pâtissier / Cheffe Pâtissière expérimenté.e. Poste à pourvoir dans l'immédiat.
Pour postuler, merci de vous présenter à la boulangerie ou d'appeler sur notre ligne directe.
Vos missions seront les suivantes :
- Fabrication des pâtisseries
- Cuire des pièces de pâtisseries
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Repos Dimanche et Lundi
Horaires : peut débuter à 4h du matin
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Fabriquer des produits de boulangerie, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Confectionner des viennoiseries, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Créteil - 94
- CDD
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