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Chef de Partie Tournant H/F Domaine de la Tuilerie Auberge Citadine

Bessines - 79
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 590 - 2 690 € / mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Le Domaine de la Tuilerie, MAITRE RESTAURATEUR, TABLES GOURMANDES POITOU CHARENTES, recherche CHEF DE PARTIE confirmé (h/f), COMPETENCES DESSERTS ET PATISSERIES APPRECIEES

REPOS DIMANCHE SOIR +LUNDI+MARDI

TEMPS COMPLET 169H- travail du mercredi au dimanche service du midi - Badgeuse et modulation du temps de travail
SALAIRE NET 2000€ environ

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : MC cuisinier en desserts de restaurant, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Domaine de la Tuilerie Auberge Citadine

Le restaurant "Domaine de La tuilerie" se situe à Bessines à la sortie de Niort sur un vaste domaine arboré. Plusieurs salles à la décoration chaleureuse et authentiques (120 couverts), salles de séminaires(150/200 personnes) et grandes terrasses.
LABEL MAÎTRE RESTAURATEUR
Equipe de 40 pers proposant une cuisine de qualité, cuisine française ou avec inspirations asiatiques ou méditerranéennes.
Restaurant fermé dimanche soir et lundi.

Chef de Partie Tournant H/F
Domaine de la Tuilerie Auberge Citadine
  • Bessines - 79
  • CDI
Publiée le 16/08/2025 - Réf : 196NRZJ

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