Manager Junior - CDI - Temps Plein H/F Mcdonald's
Sarlat-la-Canéda - 24 CDI- 24 006 - 25 208 € / an
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Rejoindre McDonald's, c'est intégrer un groupe reconnu mondialement pour son dynamisme, sa formation et ses opportunités de carrière. Dans notre restaurant, nous travaillons en équipe, dans un environnement où l'apprentissage, la progression et la convivialité occupent une place centrale.
Missions : En tant que Manager Junior, vous participez activement aux opérations du restaurant (cuisine, accueil, service) tout en assumant des missions de gestion :
- Organisation des plannings et suivi des activités quotidiennes.
- Contrôle du respect des procédures internes et des normes d'hygiène et de sécurité.
- Suivi des indicateurs de performance et proposition d'améliorations.
- Encadrement et accompagnement des équipiers dans leur montée en compétence.
Profil recherché
- Première expérience en management ou encadrement d'équipe (restauration rapide, restauration ou autre secteur).
- Sens des responsabilités et aptitude à fédérer une équipe.
- Rigueur, organisation et exemplarité dans l'application des procédures.
- Maîtrise des bases informatiques (mail, tableur, logiciels simples).
Conditions / Avantages
CDI, temps plein.
Formation interne complète et continue.
Possibilités réelles d'évolution vers un poste de Manager Senior ou Direction.
Environnement stimulant et esprit d'équipe.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Formation du personnel aux procédures, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Planification des tâches et gestion des priorités, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Contrôler la qualité du nettoyage effectué, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Coordonner les activités entre la cuisine et la salle, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Gérer les urgences et les imprévus en production, Gérer une situation conflictuelle, Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client, Piloter une activité, Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, Surveiller la qualité des produits servis, Traiter les réclamations des clients, Transmettre une technique, un savoir-faire, Utiliser les outils numériques, Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Sarlat-la-Canéda - 24
- CDI
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