Chef - Cheffe de Partie H/F Chateau le Prieure
Gennes-Val-de-Loire - 49 CDD- 2 300 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Description du poste
Le Château Le Prieuré est un hôtel 4 étoiles de 21 chambres et suites appartenant au groupe hôtelier La Maison Younan.
L'établissement bénéficie d'un panorama exceptionnel en surplombant la Loire. Il est situé à 15 mn de Saumur et 40 minutes d'Angers.
Nous recrutons un(e) Chef(fe) de partie pour notre restaurant gastronomique le "Castellane".
Coordonner, diriger et superviser une partie de l'activité de la cuisine de l'Etablissement. Vous serez garant entre autres de l'organisation de l'approvisionnement, de la production culinaire, de l'analyse des recettes, du respect des règles d'hygiène et du management de votre équipe.
Le poste est à pourvoir jusqu'au 31 octobre avec possibilités de missions pendant la période hivernale.
Si vous aimez travailler avec une équipe dynamique, motivée dans un cadre exceptionnel, rejoignez nous !
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
Mutuelle d'entreprise
Tarifs préférentiels sur tous les établissements du groupe La Maison Younan
39 heures hebdomadaires
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération brute : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Bienvenue chez Chateau le Prieure
Le Château le Prieuré est situé sur un promontoire rocheux et offre une vue imprenable sur la Loire. L'hôtel dispose de 21 chambres et d'un restaurant gastronomique "Le Castellane" avec vue panoramique.
L'établissement se trouvant entre Saumur et Gennes, bénéficie d'un grand parc arboré de 25 ha.
- Gennes-Val-de-Loire - 49
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef de partie
- Emploi Restauration
- Emploi Angers
- Emploi Cholet
- Emploi Saumur
- Emploi Chemillé-en-Anjou
- Emploi Beaupréau-en-Mauges
- Emploi Chalonnes-sur-Loire
- Emploi Sèvremoine
- Emploi Maulévrier
- Emploi Mauges-sur-Loire
- Emploi Montrevault-sur-Èvre
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de partie
- Entreprises Gennes-Val-de-Loire
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Junior
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}