Chef de Cuisine H/F PROvidence
- Gérardmer - 88
- CDD
- 6 mois
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Lieu : Gérardmer
Disponibilité : Poste à pourvoir ASAP
Contrat : CDD de 6 mois
Horaires : En coupure - Service midi et soir
Dans le cadre de son activité, notre établissement recrute un Chef de cuisine H/F pour diriger la brigade et assurer la qualité de la cuisine française proposée à la clientèle.
Vos missions :
- Élaboration et création des menus dans le respect de la saisonnalité
- Supervision des services du midi et du soir
- Application et contrôle strict des normes d'hygiène HACCP
- Management de l'équipe en cuisine (organisation, motivation, gestion du temps)
- Suivi des stocks, commandes et gestion des coûts
- Expérience confirmée sur un poste similaire en cuisine traditionnelle française
- Formation en restauration : CAP / BEP / Bac Pro cuisine exigé
- Bon leadership, sens de l'organisation, rigueur et créativité
- Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu
Nous sommes partis d'un constat simple : le recrutement est une affaire de spécialistes formés aux métiers des personnes qu'ils recrutent.
L'humain est, et doit être au centre de tout.
Créé il y a 15 ans avec pour ambition de bousculer les codes du recrutement, nous avons fait le choix d'accompagner nos clients dans leurs recherches de nouveaux collaborateurs avec les solutions convenant à leurs problématiques RH.
Avec des engagements et des valeurs fortes, nous avons su nous imposer dans un milieu concurrentiel grâce à notre maillage international et la force d'engagement de nos équipes.
Nous n'attendons plus que vous, alors envoyez nous directement votre CV !
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 07/09/2025 - Réf : 3410802/24629788 CDC/88G
Chef de Cuisine H/F
- Gérardmer - 88
- CDD
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