Chef - Cheffe de Cuisine H/F Pôle Emploi

Saint-Pierre - 974

CDI

Résumé de l'offre

BEP, CAP
Bac
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un(e) Chef/Cheffe de cuisine pour notre restaurant de Saint Pierre.
Vos principales missions :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement
- Encadrer l'équipe de cuisine
- S'assurer de la qualité des produits et garantir le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires à l'activité afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Maîtriser les coûts d'exploitation de la cuisine

Le profil recherché

Experience : 5 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Pierre

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

24 600 € / an 2 050 € / mois 13,52 € / heure

Salaire brut estimé

28 000 € / an 2 333 € / mois 15,38 € / heure

Estimation haute

32 869 € / an 2 739 € / mois 18,06 € / heure

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Chef - Cheffe de Cuisine H/F

Pôle Emploi

Saint-Pierre - 974
CDI

Publiée le 04/08/2025 - Réf : 196CPLD

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