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Rayon Charcuterie Traiteur H/F Trefle

Sainte-Feyre - 23
CDI
Résumé de l'offre
  • 1 896 - 1 897 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Sous la responsabilité du Responsable Rayon, vos missions seront :
- Répondre aux attentes des clients, les conseiller sur les produits et leur garantir un service de qualité.
- Vérification des stocks, réapprovisionnement des rayons, suivi des commandes et des livraisons.
- Mise en rayon : Disposition des produits selon les règles de merchandising, étiquetage et mise en avant des promotions.
- Préparation des produits : Découpe et emballage de la charcuterie, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretien de l'espace de vente : Nettoyage et maintien de la propreté du rayon, du matériel de découpe et des zones de stockage.
- Enregistrement des ventes.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté - expérience souhaitée

Compétences : Caractéristiques des fromages, Procédures d'encaissement, Règles de tenue de caisse, Techniques de découpe de produits frais, Techniques de vente et de promotion, Types de produits de charcuterie, Types de produits de rôtisserie, Types de produits traiteurs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Conditionner des produits, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Gérer une caisse, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Organiser le traitement des commandes, Participer à un inventaire, Procéder à l'encaissement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser la mise en rayon, Réaliser l'emballage de produits frais, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises, Répondre aux attentes d'un client, Retirer des produits non conformes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Supermarchés

Rayon Charcuterie Traiteur H/F
Trefle
  • Sainte-Feyre - 23
  • CDI
Publiée le 04/08/2025 - Réf : 196CFBB

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