Serveur - Serveuse en Restauration H/F

Oncle Scott's

Experience : 1 An(s)

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques du service en salle, Lecture de plan de salle, Techniques de service des plats, Utilisation de matériel de bar, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Préparer, assembler des plats simples, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Préparer des boissons chaudes ou froides, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Procéder à l'encaissement, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Mémoriser des informations, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Conseiller les clients sur les accords mets et vins, Garantir la satisfaction du client

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.