Chef de Rang H/F One Leisure Hospitality
Serris - 77 CDI- 1 600 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir de suite pour le restaurant NOMAD, situé dans l'hôtel 4* Ki Space Hotel & Spa à Serris (77), près de Val d'Europe.
En tant que chef de rang, vous serez responsable du service et de l'annonce des plats.
Vos missions principales :
- Préparation de la salle
- Accueil des clients
- Service à table et débarrassage
- Nettoyage et entretien des zones de service
- Encadrement des hôtes-serveurs durant le service
Profil recherché :
- Vous avez diplômé(e) d'une École Hôtelière ou avez au moins 2 ans d'expérience significative sur un poste identique dans des restaurants de qualité
- Vous avez d'excellentes compétences en communication et en relation avec les clients
- Vous savez travailler de manière efficace dans un environnement rapide et dynamique
- Vous avez une bonne connaissance des normes de service et des pratiques d'hygiène alimentaire
- Vous êtes capable de travailler en équipe et de collaborer avec d'autres membres du personnel
- Vous êtes capable de travailler sous la pression, d'identifier et de résoudre les problèmes
- Vous avez le sens du management
- Vous êtes flexible : vous pouvez travailler en horaires décalées, les week-ends et jours fériés
- Vous maîtrisez l'anglais
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Conditions d'exercice :
- Horaires variables et décalés, en continu
- Travail le week-end et les jours fériés
Avantages :
- Mutuelle entreprise
- Repas personnels
- Salaire en fonction de votre profil/expérience à partir 1600 Euros nets mensuel
- Pourboire mensuel à partir de 500 Euros
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur poste identique
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Serris - 77
- CDI
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