Cuisinier - Cuisinière H/F le Baratin
Amiens - 80 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant "Le Baratin" Quai Bélu recrute un cuisinier(ère) H/F.
Créateur de saveurs et d'expériences culinaires est au coeur de l'art gastronomique.
Vos missions :
- Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
- Assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration
- Gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Vous travaillez du Mercredi au Dimanche avec deux jours de congés consécutifs (Lundi et Mardi). Contrat jusqu'au 15/10/2025 sur 2 mois 1/2.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuisine des spécialités régionales françaises, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Amiens
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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