Chef de Rang H/F Extracadabra

Détail du poste

Brasserie chic italienne recherche un extra pour le service du soir.
Possibilité sur du plus long terme si personne investit et professionnelle

Dès 7h30 et jusqu'à 2h du matin, nous vous accueillons pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch, un déjeuner savoureux, une pause tea-time, un aperitivo convivial ou encore un dîner à la bougie ! Venez découvrir nos spécialités italiennes faites con amore et à base de produits frais. Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser