Chef de Partie H/F
Best Western Armor Park
- Taden - 22
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour notre hôtel 4* un (e) chef (fe) de partie avec expérience.
Etablissement neuf adhérent à une chaine internationale. Cuisine traditionnelle. Clientèle variée (affaires, individuels, groupes, séminaires).
Vous aimez travailler en équipe et avez le goût du travail bien fait.
Temps plein - Service midi et soir - 2 jours de repos consécutifs
Poste à pourvoir de suite
Expérience minimum 2 ans - Restauration de groupes serait un plus . Salaire selon expérience .
Experience: 2 An(s) - expérience sur poste similaire
Compétences: Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle,Réaliser les fiches techniques pour chaque plat du restaurant (ingrédients, quantité, prix, ...),Assurer le suivi des stocks en temps réel,Dresser des plats pour le service,Transmettre une technique, un savoir-faire,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 195WKZW
Chef de Partie H/F
- Taden - 22
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef de partie
- Emploi Restauration
- Emploi Lannion
- Emploi Saint-Brieuc
- Emploi Dinan
- Emploi Paimpol
- Emploi Guingamp
- Emploi Loudéac
- Emploi Perros-Guirec
- Emploi Rostrenen
- Emploi Plancoët
- Emploi Lamballe-Armor
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de partie
- Entreprises Taden
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Junior
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}