Chef de Rang Brésilien - Ambassadeur Brésilien H/F Uma Nota
Paris 2e - 75 CDI- 2 150 - 2 200 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le restaurant Uma Nota
Concept de restauration Brésilien Japonais situé dans le coeur de Paris 2.
Est à la recherche d'un ou une chef de rang, avec 3 a 4 années d'expériences dans les métiers de service.
- Prise de commande
- Gestion de la clientèle
- Encaissement
Le restaurant, est un restaurant festif heure de fermeture tardive, les derniers clients quitte le restaurant vers 2H du matin les équipes quitte le restaurant entre 2 et 3H du matin.
Maîtrise parfaite du Brésilien est demandé.
Le profil recherché
Experience : 36 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Parler une ou plusieurs langues étrangères, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Travail d'équipe
Langues : Portugais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Bienvenue chez Uma Nota
Restaurant Brésilien Japonais
- Paris 2e - 75
- CDI
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