Pizzaïolo - Pizzaïola H/F L'antidote
Villiers-sur-Orge - 91 CDI- 2 302 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
En tant que pizzaiolo ou pizzaiola, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à la clientèle.
Responsabilités :
Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité.
Réaliser la pâte à pizza et les garnitures avec soin et créativité.
Cuire les pizzas dans le respect des temps de cuisson afin d'assurer une qualité optimale.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en appliquant les règles de sécurité alimentaire.
Vous avez une expérience préalable en tant que pizzaiolo de pizza (trois ans)
Vous maîtrisez la manipulation des aliments et appliquez rigoureusement les normes de sécurité alimentaire.
Vous possédez un bon sens du service et aimez interagir avec la clientèle.
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive.
Vous faites preuve de créativité dans vos préparations culinaires et avez le souci du détail.
Plage de travail : du lundi midi au samedi soir (hors lundi soir et samedi midi) avec coupure de 14H30 à 17H30 environ.
Mieux vaut être véhiculé ou habiter à proximité compte tenu des horaires tardifs sur ce poste
Salaire : à définir en fonction de votre expérience et de vos compétence
Avantages : mutuelle d'entreprise, repas
Date de prise de poste : immédiat
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Manipuler des équipements de cuisine, Mélanger des produits et ingrédients culinaires, Former une pâte à pizza, Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée, Cuire une pizza au four, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Villiers-sur-Orge - 91
- CDI
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