Chef - Cheffe de Rang H/F le Panoramique du Saleve
Monnetier-Mornex - 74 CDD- 2 250 - 2 750 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
*** POSTE NON LOGE ***
Le restaurant le Vertiges, situé au sommet du Salève par le téléphérique, offre une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur Genève et le Léman. Dans ce cadre exceptionnel, nous recherchons un(e) chef(fe) de rang confirmé(e) pour compléter notre équipe de salle.
Vos missions :
Assurer un service de qualité et personnalisé à nos clients français et internationaux
Gérer un rang en autonomie (prise de commande, service, encaissement)
Garantir la bonne coordination avec la cuisine et les autres membres de l'équipe
Participer à la place, débarrassage et à l'entretien de la salle
Profil recherché :
Expérience en tant que chef de rang
Excellent relationnel, sens du détail et du service client
Bonne présentation, ponctualité, autonomie
Anglais apprécié
Devra être véhiculé
Conditions :
Contrat CDD jusqu'en novembre
39 Heures hebdomadaires
Pas de coupures : soit 9h00-16H soit 15h00-23h30
Possibilité de planning sur 5 ou 3.5 jours selon disponibilité et profil.
Rémunération selon expérience + pourboires+ avantages repas.
Rejoignez une équipe dynamique dans un lieu d'exception entre ciel et montagne.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Monnetier-Mornex - 74
- CDD
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